Published on juin 5, 2018
Le Centre Shaw est fier de pouvoir offrir aux entreprises, aux visiteurs et aux membres du personnel une installation écologique. Les opérations durables sont un engagement pris par l'établissement comme l'une de ses conceptions principales qui est grandement apprécié par nos clients. Nous croyons aussi en redonnant à la communauté - et encourageons ceux qui se rassemblent ici à Ottawa à se joindre à nous pour faire ceci.
OUTILS MIS EN PLACE POUR MESURER L'EMPREINTE CARBONIQUE D'UN ÉVÉNEMENT:
Puisque nous avons des outils qui nous permettent de mesurer l’empreinte carbone d’un événement, nos clients peuvent comprendre le véritable coût qui y est associé, et ce, à un niveau très détaillé. Par exemple, nous pouvons peser la quantité de carton utilisé, calculer les ordures générées, mesurer la consommation d’eau, d’électricité et d’énergie, et bien plus encore.
ORCA
Bien que nous nous efforcions de produire le moins de résidus alimentaires possible, notre cuisine a également recours à l’ORCA, un appareil à la fine pointe de la technologie capable de décomposer jusqu’à 600 livres (275 kilogrammes) de déchets de cuisine par jour. En moins de 24 heures, l’ORCA transforme les résidus alimentaires en eaux grises écologiques, éliminant tous les mois des tonnes de matière qui aboutiraient autrement dans des centres de compostage produisant du méthane ou des sites d’enfouissement.
REMPLACEMENT DES BOUTEILLES EN PLASTIQUE POUR EAU FILTRÉE
Les bouteilles d’eau en plastique sont un ajout inutile au flux de déchets et ajoutent un coût à votre événement. Un moyen facile de réduire les déchets est d’éliminer les bouteilles d’eau jetables à usage unique.Le Centre Shaw met en place des dispensaires d’eau filtrée avec des coupelles en corne de bois biodégradables dans toutes les salles de réunion et des espaces de réunion dans toute l’installation pour vous et vos invités.
PROGRAMMES DE RESPONSABILITÉ SOCIALE DES ENTREPRISES
Nous proposons trois programmes souples de RSE qui permettent à nos clients d’avoir un impact positif avec un minimum d’efforts. Demandez-nous comment vous impliquer et nous vous proposerons une initiative de RSE qui cadre avec les valeurs et les objectifs de votre organisation.
MEALSHARE
Votre événement peut permettre de lutter contre la faim chez l’enfant
Mealshare est une organisation sans but lucratif nationale qui estime que chaque enfant a le droit à l’alimentation. Les associés directeurs, Andrew Hall et Jeremy Bryant, ont créé Mealshare en 2013 avec un objectif à long terme : pouvoir un jour dire à leurs petits-enfants que dans le monde avant, des enfants souffraient de la faim.
Au Centre Shaw, nous sommes ravis de vous donner l’occasion de vous associer à cette incroyable organisation dans la lutte contre la faim chez l’enfant.
Nous vous invitons à faire don d’un montant forfaitaire (à votre discrétion), qui sera utilisé pour nourrir des enfants dans le besoin et contribuer à étendre cette initiative en développement.
En retour, le Centre Shaw créera du matériel publicitaire annonçant le nombre exact de repas que le généreux don de votre société a permis d’offrir au nom de vos clients grâce à Mealshare.
LA TABLÉE DES CHEFS
Récupération de la nourriture excédentaire pour les gens dans le besoin
Le Centre Shaw participe activement à La Tablée des Chefs, un service de récupération alimentaire à but non lucratif créée il y a 15 ans qui récupère les surplus alimentaires auprès d’hôtels, de restaurants et d’institutions et les redistribuent aux personnes dans le besoin.
En s’associant au service de récupération alimentaire, les organisations participantes comme le Centre Shaw doivent établir un processus de récupération sûr et durable. Ils contribuent activement à lutter contre le gaspillage alimentaire en établissant de bonnes pratiques.
Notre partenariat avec ce service offre à nos clients la possibilité de récupérer la nourriture excédentaire à la fin de leur événement et de la redistribuer aux personnes dans le besoin dans notre collectivité par l’intermédiaire des Shepherds of Good Hope
PROGRAMME DE DONS COMMUNAUTAIRES
Faire preuve de générosité avec des excédents
Avec l’aide de collègues bénévoles du Centre Shaw, nos clients oeuvrent pour le bien en donnant à la collectivité d’Ottawa les restes de leurs événements.
Le programme de dons communautaires du Centre Shaw propose aux clients une manière flexible et facile de laisser un héritage durable à la collectivité.
Informez-vous sur la façon dont les collègues bénévoles du Centre peuvent vous aider à offrir à des gens dans le besoin de notre collectivité tout excédent de votre événement ou organisation. Le Centre Shaw vous aidera à prendre toutes les dispositions nécessaires pour vous assurer que vos dons font une différence.
