Événements durables : La perspective verte du Centre Shaw

Au cœur de l’éthique du Centre Shaw se trouve un engagement profond envers la durabilité, qui façonne son approche de l’accueil d’événements avec des initiatives respectueuses de l’environnement. Récompensé par la prestigieuse certification LEED Gold en 2013, le centre fait preuve d’une efficacité accrue et d’une volonté de réduire les émissions de carbone.

Des stratégies innovantes constituent l’épine dorsale de la philosophie écologique du Centre Shaw. Qu’il s’agisse du préchauffage de l’air en hiver pour réduire les coûts énergétiques ou de l’installation d’un toit hautement réfléchissant pour lutter contre l’effet d’îlot de chaleur urbain, le centre a recours à des pratiques d’avant-garde. Des programmes avancés de gestion des déchets, une plomberie à faible débit et un système de citerne qui recueille l’eau de pluie pour l’irrigation, les urinoirs et les toilettes, illustrent les efforts globaux du centre pour minimiser l’impact sur l’environnement.

L’engagement du Centre Shaw s’étend jusqu’aux technologies intelligentes, notamment les capteurs de lumière du jour, les fenêtres à double vitrage et les systèmes de ventilation, qui contribuent à une réduction remarquable de 39 % de la consommation d’énergie par rapport aux bâtiments conventionnels de taille similaire. Des produits d’entretien ménager écologiques et le système révolutionnaire de gestion des déchets ORCA soulignent également l’engagement en faveur de la durabilité. Capable de digérer jusqu’à 600 livres de déchets alimentaires par jour, l’ORCA transforme les déchets en eaux grises sans danger pour l’environnement en l’espace de 24 heures, ce qui permet de détourner chaque mois des tonnes de matériaux du compostage et des décharges. Il en résulte non seulement une réduction des déchets ramassés au Centre, mais aussi une diminution significative de l’utilisation du diesel, ce qui réduit encore l’empreinte carbone. Rien qu’en 2018, l’ORCA a digéré plus de 45 000 livres de déchets alimentaires.

L’accent mis sur la réduction des déchets est évident dans les rapports mensuels de détournement du Centre, qui s’efforce activement d’améliorer le détournement dans de multiples catégories. Les protocoles de gestion des déchets comprennent un recyclage complet, le compostage des déchets alimentaires et des serviettes en papier, et des rapports sur les événements pour les clients qui réservent l’ensemble du centre, ce qui favorise l’amélioration continue et les comparaisons en matière de pratiques durables.

Découvrez l’intégration harmonieuse des principes de conception durable dans les espaces du Centre Shaw, où l’architecture du lieu va au-delà de l’esthétique pour donner la priorité aux pratiques respectueuses de l’environnement. Conçu pour maximiser la lumière naturelle, intégrer des systèmes écoénergétiques et utiliser des matériaux écologiques, le Centre Shaw crée un environnement qui non seulement minimise son empreinte carbone, mais rehausse également l’expérience globale de l’événement.

Au cœur de cet engagement se trouve le  » Mur des trois rivières « , un affichage saisissant fait de bois récupéré provenant des rivières locales, dont la Gatineau, la Rideau et l’Outaouais. S’étendant sur chaque niveau du centre, ce projet artistique témoigne de l’engagement du lieu à l’égard des pratiques de construction durable. En outre, l’utilisation de matériaux fabriqués dans la région ou recyclés contribue non seulement à l’économie locale, mais aussi à la réduction des émissions liées au transport.

L’innovation numérique occupe le devant de la scène avec une série d’écrans personnalisables dans tout le bâtiment, offrant une plateforme dynamique pour le contenu spécifique à l’événement, des mises à jour de texte en direct aux flux Instagram et Twitter, aux photos de l’événement et aux changements d’horaire. Associés à des tours d’orientation numériques, ces outils modernes contribuent à réduire le besoin de signalisation imprimée et jetable à l’intérieur du bâtiment.

Même en ce qui concerne l’entretien extérieur, le Centre Shaw maintient son engagement en faveur de la durabilité. L’utilisation d’un produit non toxique pour faire fondre la glace, moins nocif pour la végétation et le béton que les solutions traditionnelles, témoigne de l’engagement du centre en faveur de pratiques respectueuses de l’environnement. Grâce à un inhibiteur de corrosion qui protège le métal et ne laisse aucun résidu huileux, cette solution efficace garantit que les eaux de ruissellement ne contiennent pas de produits chimiques nocifs avant d’entrer dans le système de filtration, contribuant ainsi à la préservation du canal Rideau et d’autres cours d’eau locaux.

Embarquez pour une aventure culinaire ancrée dans la durabilité au Centre Shaw, où l’on célèbre le mariage de l’excellence gastronomique et de la conscience écologique. Notre équipe culinaire privilégie avec passion les ingrédients locaux et saisonniers pour élaborer des menus qui, en plus d’émoustiller les papilles gustatives, contribuent à réduire l’empreinte carbone. Cet engagement ferme rehausse les saveurs tout en favorisant les liens avec les producteurs locaux, créant ainsi une véritable mosaïque de soutien à la communauté. Plongez dans des pratiques de restauration durable qui redéfinissent l’essence des événements, prouvant que des choix responsables peuvent être à la fois indulgents et respectueux de l’environnement.

En outre, notre lave-vaisselle industriel de pointe représente un bond en avant en matière de technologie respectueuse de l’environnement. Avec une plus grande capacité et un cycle de nettoyage plus rapide, il accélère non seulement le processus de lavage de la vaisselle, mais fonctionne également avec une consommation d’énergie réduite et une charge d’ampoule plus faible. Attendez-vous à une réduction notable de 15 à 20 % de la consommation d’énergie et à une diminution de 50 % des changements d’eau pendant les cycles de lavage. Le système innovant de récupération sans ventilation capte la vapeur de l’eau chaude dans la machine et la réutilise pour chauffer l’eau entrante. Cela permet non seulement de réduire la consommation d’électricité, mais aussi d’éliminer deux appareils à gaz traditionnellement utilisés pour le chauffage de l’eau, contribuant ainsi à nos pratiques durables.